آموزش مدیریت گلخانه

چکیده

گلخانه با فراهم نمودن شرایط مصنوعی تولید (دما، رطوبت و نور)، شرایط مساعد برای کشــت محصولات کشاورزی خارج از فصل را ایجاد می نماید. کشت های گلخانه ای موجب کاهش هزینه های تولید (با کاهش نیروی کار و افزایش تولید در واحد سطح)، افزایــش راندمان عملکرد (به دلیل کنترل دقیق عوامل تولید) و تولید خارج از فصل محصولات می شوند. همچنین کشت های درون گلخانه ضمن ایجاد اشتغال پایدار و درآمد بالا، موجب تولید خارج از فصل محصولات می گردد که این کار به نوبه خود باعث می شود تا محصولات با تنوع بیشتر در اختیار مصرف کننده قرار گیرد. با توجه به نکات گفته شده و محدودیت منابع آبی و خاکی در ایران، یکی از راه های مناسب برای تجاری سازی و رقابتی شدن بخش کشاورزی و حضــور فعال آن در بازارهای جهانی، توســعه واحدهای گلخانه ای است.

مدرس

نبی اله اشرفی

دکترای تخصصی علوم باغبانی و فضای سبز گرایش گیاهان زینتی

دکتر نبی اله اشرفی، فارغ التحصیل رشته کشاورزی گرایش فیزیولوژی گیاهان زینتی از دانشگاه لرستان در مقطع دکتری، در حال حاضر مدرس دانشگاه هستند. تا کنون 4 مقاله ISI در مجلات معتبر بین المللی و چندین مقاله ISC به چاپ رسانده اند. همچنین ایشان یک جلد کتاب در مورد پرورش گیاهان زینتی تالیف کرده اند.

چکیده آموزش

توضیحات تکمیلی

کمبود منابع طبیعی به خصوص منابع آب در دسترس و همچنین لزوم تامین مواد غذایی برای جمعیت در حال افزایش جهان، باعث شده است تا اســتفاده بهینه از منابع طبیعی بیش از همیشه مورد توجه بشر قرار بگیرد. کمبود منابع طبیعی (زمین و آب در دسترس)، ناهمگنی شرایط محیطی و ماهیت تولید درسی محصولات کشــاورزی که باعث ایجاد عدم تعادل در میزان عرضه و تقاضای محصولات کشاورزی می شود، همواره بشر را به این فکر وا داشته است تا به دنبال راه حل های مفید و سودمندتری برای تامین غذای خود باشد.

این مشکلات موجب توسعه روش های جدیدتری در تولید محصولات باغبانی گردیده است که یکی از آن ها کشت های گلخانه ای است. گلخانه با فراهم نمودن شرایط مصنوعی تولید (دما، رطوبت و نور)، شرایط مساعد برای کشت محصولات کشاورزی خارج از فصل را ایجاد می نماید. کشت های گلخانه ای موجب کاهش هزینه های تولید (با کاهش نیروی کار و افزایش تولید در واحد سطح)، افزایــش راندمان عملکرد (به دلیل کنترل دقیق عوامل تولید) و تولید خارج از فصل محصولات می شوند.

همچنین کشت های درون گلخانه ضمن ایجاد اشتغال پایدار و درآمد بالا، موجب تولید خارج از فصل محصولات می گردد که این کار به نوبه خود باعث می شود تا محصولات با تنوع بیشتر در اختیار مصرف کننده قرار گیرد. با توجه به نکات گفته شده و محدودیت منابع آبی و خاکی در ایران، یکی از راه های مناسب برای تجاری سازی و رقابتی شدن بخش کشاورزی و حضــور فعال آن در بازارهای جهانی، توســعه واحدهای گلخانه ای است.

در این راستا و به منظور ترویج کشت های گلخانه ای، در این درس سعی شده است به تشریح انواع گلخانه، شرایط لازم برای احداث گلخانه، اصول مدیریت گلخانه و همچنین کشت انواع سبزیجات و گل های زینتی پرداخته شود.

فهرست سرفصل ها و رئوس مطالب مطرح شده در این مجموعه آموزشی، در ادامه آمده است:

درس یکم: انواع گلخانه
- یک طرفه
- دو طرفه
- کوانست
- نیمه دو طرفه
- گلخانه های مرکب
- گلخانه های گرم و سرد
درس دوم: اصول فنی احداث گلخانه
- موارد فنی قبل از احداث
- موارد فنی بعد از احداث
- موارد فنی داخل گلخانه
- بهداشت و ایمنی گلخانه
- شرایط لازم برای احداث گلخانه
درس سوم: سیستم های مدیریت عوامل محیطی
- گرم کردن گلخانه
- سرد کردن گلخانه
- کنترل میزان نور
- کنترل میزان رطوبت
- کنترل دی اکسید کربن گلخانه
درس چهارم: انواع سیستم کاشت
- بسترهای کاشت
- انواع روش های کاشت
- کشت خاکی
- کشت بدون خاک و هیدروپونیک (Hydroponics)
درس پنجم: آبیاری در گلخانه
- سیستم های آبیاری
- کیفیت آب آبیاری
- تاثیر آبیاری بر گیاهان
درس ششم: کوددهی و تغذیه
- برنامه کوددهی
- محلول سازی و محلول رسانی
- انواع محلول های غذایی
- علائم ظاهری کمبود مواد غذایی در گیاهان
- روش های اصلاح کمبود مواد غذایی
درس هفتم: برنامه ریزی کاشت محصولات
- کاشت محصول
- مدیریت رشد محصول
- سیستم های مدیریت و داشت محصول (تربیت و هرس محصولات)
درس هشتم: کنترل آفات
- کنترل شیمیایی
- کنترل بیولوژیکی

مفید برای رشته های

مهندسی کشاورزی

آنچه در این آموزش خواهید دید:

آموزش ویدئویی مورد تائید فرادرس

فایل PDF یادداشت‌ های ارائه مدرس

پیش نیاز

آشنایی با کشت انواع محصولات گلخانه ای

پرورش گیاهان زینتی

پیش نمایش‌ها

پیش نمایش ۱: انواع گلخانه — ۴ دقیقه

توجه: ممکن است که به خاطر سرعت پایین اینترنت شما، نمایش آنلاین با کیفیت پایین تر از کیفیت HD ویدئوی اصلی نمایش داده شوند. در این صورت آموزش را دانلود کرده و سپس مشاهده نمایید.

دانلود مستقیم پیش نمایش - حجم دانلود ۴ مگابایت (کلیک کنید +)

پیش نمایش ۲: اصول فنی احداث گلخانه — ۵ دقیقه

دانلود مستقیم پیش نمایش - حجم دانلود ۵ مگابایت (کلیک کنید +)

پیش نمایش ۳: سیستم های مدیریت عوامل محیطی — ۴ دقیقه

دانلود مستقیم پیش نمایش - حجم دانلود ۵ مگابایت (کلیک کنید +)

پیش نمایش ۴: انواع سیستم کاشت — ۴ دقیقه